Blogglisten.no

matgleder

http://matartikler.com/
RSS-Feed: http://matartikler.com/feed/







Dag Global Rang Sidevisninger Norske Sidevisninger Lesere Norske lesere
16-11-2018 292 145 143 106 104
15-11-2018 352 141 130 95 87
14-11-2018 400 120 112 83 75
13-11-2018 352 144 134 96 90
12-11-2018 357 203 144 111 90
11-11-2018 326 165 153 116 105
10-11-2018 282 184 174 127 118


SISTE INNLEGG

Bord 33, Oste-VM 2018 i Bergen. Med oppskrift.

Matgleder - 06.11.2018 15:27

Alle dommerne møttes til en sammenkomst kvelden før kåringen. Bildet viser inn mot la

Fonduta, den ekte fondue? Skritt for skritt.

Matgleder - 31.10.2018 11:39

Den kjente og deilig smakfulle osten Fontina fra Aostadalen som grenser mot både Sveits og Fran

Knurr er ikke surr! I Skagen.

Matgleder - 24.10.2018 10:52

Vanlig knurr eller gråknurr (Eutrigla gurnardus), og Rødknurr (Trigla lucerna)er to fisker

Råkokte reker med poteter og saus

Matgleder - 22.10.2018 11:22

Slik ser rå norske reker ut før koking. Dette er Pandalus Borealis,de rekene du får k

Svinekjaker i weissbier

Matgleder - 21.10.2018 11:12

Først gjør du løken blank i litt smør og jomfruolje, så legger du i og brun

Marinbiologisk scampi

Matgleder - 18.10.2018 12:17

Her er det som skal til av ingredienser for å lage en god gratinert scampi, eller sjøkreps

Ørretsommerfugl

Matgleder - 03.10.2018 12:03

En fin måte å stek fjellørret på er å «sommerfugle» den, som p

Biff i Soave

Matgleder - 23.09.2018 13:51

Den lille koselige byen Soave med ca 7 000 innbyggere ligger litt øst for Verona. Bildet viser

Kalmar og råstekte reker

Matgleder - 20.09.2018 10:41

Kalmar av ikke for stor størrelse er renset og gjort klare for stekepannen, tentakler til venst

Kjelår i ovnen

Matgleder - 16.09.2018 11:18

Kjelår, eller geitekiddlår for noen, har et smakfullt, deilig mildt kjøtt. Fettfattig

Fersk bakt ansjos

Matgleder - 13.09.2018 11:17

Mer enn dette trengs ikke: ansjos uten hode og innmat, brødrasp og kapers, hvitløk, salt o

Froskelår skritt for skritt

Matgleder - 10.09.2018 10:39

I 60 og 70-årene hadde vi av og til froskelår, det var kanskje både fordi det var spe

Små rødspetter er best

Matgleder - 08.09.2018 10:49

Tre relativt små fileter, 4 kirsebærtomater, aspargesbiter og topper, og litt ramsløk

Steinsoppcarpaccio

Matgleder - 03.09.2018 10:47

Slik bør en perfekt steinsopp se ut! Hvit og fin i kjøttet, lysegult fint rørlag, og

Eple og nøttegrateng skritt for skritt

Matgleder - 01.09.2018 11:29

Slik bør en perfekt steinsopp se ut! Hvit og fin i kjøttet, lysegult fint rørlag, og

Fylt akkar i tomatsaus

Matgleder - 29.08.2018 14:16

Som før skrevet; loligo er en type blekksprut som fint kan erstattes med akkar, dersom du f