Blogglisten.no

Mat i bestemorshage

http://bestemorsmat.blogspot.no/
RSS-Feed: http://bestemorsmat.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss







Dag Global Rang Sidevisninger Norske Sidevisninger Lesere Norske lesere
24-04-2018 1053 104 81 36 24
23-04-2018 1050 42 41 26 25
22-04-2018 729 72 65 42 39
21-04-2018 726 65 59 38 33
20-04-2018 954 71 61 34 24
19-04-2018 838 65 58 36 31
18-04-2018 1414 55 34 27 15


SISTE INNLEGG

Røkt laks med dillkrem

Mat i bestemorshage - 18.04.2018 21:40

Det var resten av den kaldrøkte laksen fra romjulen buffet som ble utgangspunktet til forretten

Iskake med jordbærsorbet

Mat i bestemorshage - 15.04.2018 10:44

Jordbærsorbet:500 g jordbær2 dl melisVaniljeis:7 eggeplommer1,5 dl sukker4 dl fløte3

Epleroser

Mat i bestemorshage - 10.04.2018 13:16

2 plater butterdeig (frosne)litt hvetemelFyll:1 eple 1 ss sitronsaft2 ss eplegele, eller eplemo

Smørsaus

Mat i bestemorshage - 02.04.2018 16:14

Smørsaus (nok til 8):3 sjalottløk2 ts smør2 dl tørr hvitvin2 dl lys kraft eller

Brokkoli og persillerotpurè

Mat i bestemorshage - 02.04.2018 14:53

1/2 brokkoli1 persillerotlitt salt og sukkereventuelt litt fløteSkrell persillerot og stilken p

Mandelkake med sjokoladekrem

Mat i bestemorshage - 02.04.2018 13:01

250 g mandler250 g melis5 eggehvitter1 ss hvetemel1 ts bakepulverSjokoladekrem:5 eggeplommer125 g me

Karbonade i butterdeig

Mat i bestemorshage - 31.03.2018 01:36

Til hver person trenger du:1 flak butterdeig1 karbonade (av 100 g kjøttdeig)1 ss revet gul ost1

Hasselbackpoteter

Mat i bestemorshage - 30.03.2018 09:17

Hassebackpoteter ble første gang servert i 1953 på restaurant Djurgården i Stockholm.

Mørlefse

Mat i bestemorshage - 28.03.2018 15:52

Til 16 lefsesnipper:1/3 l sæterrømme5 ss sukker5 ss lys sirup3 dl melk3 ts hjortetakksaltc

Kakebord

Mat i bestemorshage - 27.03.2018 19:33

For noen år siden var et stort og velfylt kakebord et helt selvsagt element i ethvert selskap e

Kylling og chorizogryte

Mat i bestemorshage - 27.03.2018 08:10

Nok til 4 personer4 kyllinglår eller fileter100 g chorizopølse1 rødløkolje eller

Berlinerboller

Mat i bestemorshage - 25.03.2018 16:23

75 g margarin1,5 dl melk2 egg1 pk gjær0,5 dl sukker1 ts kardemomme6 dl hvetemelDet holdt akkura

Blomkålsuppe med spekeskinke

Mat i bestemorshage - 25.03.2018 08:55

Jeg fant en oppskrift på blomkålsuppe hos Gladkokken. Her er min variant. Det ble mid

Syltet rødløk

Mat i bestemorshage - 25.03.2018 08:46

4 rødløk1dl rødvinseddik2dl sukker3dl vannBland eddik, sukker og vann i en kjele og k

Marinert kalkunbryst

Mat i bestemorshage - 11.03.2018 22:53

Beregne  250 g kalkunbryst/person hvis dette er eneste rett. Ned mot 100 g/person hvis dette er

Stekt mørbrad

Mat i bestemorshage - 28.02.2018 16:33

Prisen på mørbrad er mye lavere enn indre- og ytrefilet. Kjøttet er litt fettmarmoret